A Quinta Valle de Passos é um projeto vitivinícola situado numa região histórica e com uma estória própria, que se reflete nos seus vinhos.

Adegga 52

Adegga52 são os vinhos seleccionados pelo produtor para destacar no Adegga

Valle de Passos Reserva 2015 (Tinto)

Valle de Passos Reserva 2015 (Tinto)

Pretendemos colocar em cada garrafa o melhor da nossa região. Assim, todas as uvas vinificadas são próprias, o que nos permite ter um controlo sobre os vários aspetos que compõem cada garrafa que sai da adega. Este Reserva 2015 tem por base, maioritariamente, a Touriga Franca e a Touriga Nacional, fazendo dele, a partida, um vinho robusto, com uma boa estrutura, taninos poderosos, mas que foram já amaciados pelos 12 meses de madeira pelo qual passou metade do lote que o constitui. Optamos por utilizar barricas apenas em 50% dos lotes dos Reservas, isto porque, desta forma, conseguimos manter a fruta, acidez e mineralidade, tão típicas da região. Vinho extremamente gastronómico, que faz as delícias em qualquer mesa onde reinem iguarias como bons cortes de carne, fumeiro tradicional, cabrito, etc.

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Valle de Passos Edição Limitada Tinta Amarela 2016 (Tinto)

Valle de Passos Edição Limitada Tinta Amarela 2016 (Tinto)

Neste vinho pretendemos transmitir toda uma filosofia de proximidade com o melhor e mais tradicional que a nossa terra tem. A Tinta Amarela é uma das castas mais típicas da região de Trás-os-Montes, ela requer calor e tempo seco, mas não em demasia, é uma casta que requer muita atenção quer na vinha quer na adega, mas que nos presenteia com vinhos únicos, elegantes, frutados e, ao mesmo tempo, vinhos estruturados, que podem ou não passar pela madeira. Neste vinho, ela revela as suas mais requintadas características, desde a frescura, fruta e um toque especiado.

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Vinhos

Tinta Amarela

Legenda
  • RP - Robert Parker
  • VGE - VINHO - Grandes Escolhas
  • WS - Wine Spectator
  • EV - Essência do Vinho
  • WE - Wine Enthusiast
  • JPM - João Paulo Martins
  • DM - Decanter Magazine
  • BC - Boa Compra
  • DA - Decanter Awards
  • BE - Boa Escolha
  • RV - Revista de Vinhos
  • ARV - Antiga Revista de Vinhos
  • CMB - Concurso Mundial de Bruxelas
  • CVP - Concurso Vinhos de Portugal

Notícias

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