Guia de Restaurantes

Pedimos aos nossos produtores para nos indicarem quais os melhores restaurantes para beber os seus vinhos. Compilamos toda a informação e criámos o Guia de Restaurantes 2019 que junta os melhores 100 restaurantes de Portugal para beber vinho com os melhores vinhos para beber na restauração.

Arinto dos Açores 2018 (Branco)

Arinto dos Açores 2018 (Branco)

Frei Gigante 2018 (Branco)

Frei Gigante 2018 (Branco)

Guia de Vinhos de Verão

Os caminhos do Verão levam-nos normalmente até às praias ou até ao campo, aproveitando os dias de sol e o calor que se faz sentir nesta época. Criámos o Guia de Vinhos de Verão do Adegga para o ajudar a usufruir o melhor possível desta estação, apresentando receitas para a confecção de deliciosos petiscos, acompanhados com os melhores vinhos.

Verdelho 2018 (Branco)

Verdelho 2018 (Branco)

Terras de Lava 2018 (Rosé)

Terras de Lava 2018 (Rosé)

Notícias

No início da década de 50 do século passado, um grupo de vitivinicultores da Ilha do Pico, conscientes da necessidade da existência duma estrutura que reunisse boas capacidades de produção e económicas, decidiu constituir a Cooperativa Vitivinícola da ilha do Pico, CRL, que foi registada na Conservatória do Registo Comercial em Fevereiro de 1950, tendo como objetivo fundamental a produção de Vinhos Licorosos e comuns.

Inicialmente a adega da CVIP laborou exclusivamente as castas nobres, Verdelho, Arinto e Terrantez, introduzidas na Ilha aquando do seu povoamento.

Desde o início da década de 90, na sequência de importantes trabalhos ao nível experimental, foram dados passos significativos para a melhoria da qualidade de todos os vinhos, dos quais se realça a introdução de novas castas que substituíram espaços de cultura de produtores diretos, em paralelo com a renovação dos encepamentos de castas nobres tradicionais, beneficiando todas as produções resultantes com as inovações tecnológicas introduzidas na nossa adega.

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