Guia de Vinhos de Verão

Os caminhos do Verão levam-nos normalmente até às praias ou até ao campo, aproveitando os dias de sol e o calor que se faz sentir nesta época. Criámos o Guia de Vinhos de Verão do Adegga para o ajudar a usufruir o melhor possível desta estação, apresentando receitas para a confecção de deliciosos petiscos, acompanhados com os melhores vinhos.

Monte da Ravasqueira Reserva da Familia 2018 (Branco)

Monte da Ravasqueira Reserva da Familia 2018 (Branco)

Em trajetória ascendente de protagonismo entre os reserva alentejanos e do país. Com um perfil revisto na colheita 2016 mantendo o blend Viognier e Alvarinho, proveniente das vinhas mais próximas da casa da Família José de Mello no Monte da Ravasqueira, e uma identidade internacional onde se privilegia a mineralidade e acidez em harmonia com estágio de 5 meses em barricas novas de carvalho francês.

MR Premium 2016 (Rosé)

MR Premium 2016 (Rosé)

Um Rosé produzido para surpreender quem o prova e que pretende estar sempre os exemplos dos melhores produzidos em Portugal. Em resultado de inúmeras experiências, nasceu o Ravasqueira Premium Rosé em 2014, cuja vivacidade se prolonga no tempo. Um vinho que estagia seis meses em barricas de carvalho francês sobre as borras depois de fermentar 16 dias em barrica com battonage diária e leve battonage durante os primeiros dois meses. Produzido ao estilo dos Rosés de Provence, é pleno de textura e finesse, seco, mineral, suculento e longo.

Notícias

Ligado há várias gerações à família José de Mello, o Monte da Ravasqueira está localizado no concelho de Arraiolos, a uma hora de distância de Lisboa, ocupando uma vasta área de paisagem tipicamente alentejana, cuja gestão e exploração é assegurada pela Sociedade Agrícola D. Diniz, SA. Dotado de excelentes condições geológicas e climáticas para a produção do melhor vinho que o Alentejo pode oferecer, o Monte da Ravasqueira foi objeto de um forte investimento na plantação de vinha, bem como em equipamentos enológicos e instalações meteorológicas e fitossanitárias.

Os investimentos realizados no Monte da Ravasqueira compreendem igualmente um conjunto de infraestruturas de apoio ao desenvolvimento de um projeto de enoturismo. Assumindo o compromisso de produzir vinhos de qualidade distintiva, o Monte da Ravasqueira desenvolve também um conjunto de outras actividades ligadas à cortiça, azeite, mel, criação de gado bovino e engorda de porco preto alentejano.

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