Guia de Restaurantes

Pedimos aos nossos produtores para nos indicarem quais os melhores restaurantes para beber os seus vinhos. Compilamos toda a informação e criámos o Guia de Restaurantes 2019 que junta os melhores 100 restaurantes de Portugal para beber vinho com os melhores vinhos para beber na restauração.

Mingorra Reserva 2015 (Tinto)

Mingorra Reserva 2015 (Tinto)

Mingorra Colheita 2018 (Branco)

Mingorra Colheita 2018 (Branco)

Guia de Vinhos de Verão

Os caminhos do Verão levam-nos normalmente até às praias ou até ao campo, aproveitando os dias de sol e o calor que se faz sentir nesta época. Criámos o Guia de Vinhos de Verão do Adegga para o ajudar a usufruir o melhor possível desta estação, apresentando receitas para a confecção de deliciosos petiscos, acompanhados com os melhores vinhos.

Mingorra Colheita 2018 (Rosé)

Mingorra Colheita 2018 (Rosé)

M Espumante 2016 (Espumante)

M Espumante 2016 (Espumante)

Notícias

Nas terras quentes do Baixo Alentejo, a escassos quilómetros da cidade de Beja, há uma das mais antigas culturas vitícolas da região. São vinhas com décadas de história que Henrique Uva preserva e rentabiliza há anos e as quais sempre quis valorizar como produtor independente.

Em 2004 concretizou-se o sonho, com o projecto a dar pelo nome de Henrique Uva / Herdade da Mingorra. A Adega está devidamente enquadrada nos 1.400 ha de uma paisagem que chega a ser exuberante, tal é a diversidade de culturas e fauna, com várias bacias hidrográficas a funcionarem como autênticos oásis. A Adega assume-se como um autêntico lugar de culto. Um espaço onde a modernidade e a funcionalidade convivem, de forma indelével, com as técnicas mais tradicionais.

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