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Olho de Mocho Reserva 2017 (Branco)

REF: HR061 Categoria:

A vinha mais velha da Herdade do Rocim sempre foi carinhosamente apelidada de Olho de Mocho, por ser abundante nesta flor espontânea, de nome científico Tolplis Barbata.Está plantada em solos pouco produtivos, de origem granítica e xistosa, com grande potencial pedológico para a cultura da vinha e para a obtenção de vinhos de excelência. Feito totalmente a partir da casta Antão Vaz, encontra-se conduzida em monoplano ascendente, numa parcela com ligeira exposição nascente e com a orientação das linhas no sentido Este-Oeste. A vindima manual desta colheita aconteceu durante a madrugada dos dias 23 e 24 de Agosto de 2017. Após um período de 12h de maceração pelicular a frio, o vinho fermentou em barricas de carvalho francês, por um período de 21 dias, a uma temperatura controlada. No final da fermentação, foi submetido a uma battonage diária durante cinco meses. Seguiu-se um estágio de quatro meses em garrafa. É um vinho de cor citrina, com aromas de vincada mineralidade e com nuances de pederneira. A boca é preenchida, com excelente acidez a proporcionar frescura intensa. Untuosidade e estrutura final com longevidade.

  • 2016
  • GE17,5
  • IWCBronze
  • RV16,5
  • RP90
  • WE89

Legenda
  • RP - Robert Parker
  • VGE - VINHO - Grandes Escolhas
  • WS - Wine Spectator
  • EV - Essência do Vinho
  • WE - Wine Enthusiast
  • JPM - João Paulo Martins
  • DM - Decanter Magazine
  • BC - Boa Compra
  • DA - Decanter Awards
  • BE - Boa Escolha
  • RV - Revista de Vinhos
  • ARV - Antiga Revista de Vinhos
  • CMB - Concurso Mundial de Bruxelas
  • CVP - Concurso Vinhos de Portugal
Castas:
Alcool: 12%