-

Dolium Reserva 2014 (Tinto)

REF: PL023

Esta é a marca ícone da Paulo Laureano Vinus, desenhada só nos anos de qualidade extraordinária. A sua construção é feita a partir de um field blend de uma das vinhas mais velhas da Paulo Laureano Vinus, onde se reconhecem 10 diferentes castas, mas só três com identificação possível, Alicante Bouschet, Tinta Grossa e Alfrocheiro. A este field blend adicionamos mais Alicante Bouschet, Trincadeira e Tinta Grossa, também selecionados nas nossas melhores vinhas. Fermentação em lagar, 12 meses em barricas novas de carvalho francês de 300 litros e um longo estágio em garrafa. As notas aromáticas fazem lembrar frutos negros densos, tem muita especiaria, chocolate, folha de tabaco. O aroma é intenso e elegante e merece uma avaliação com tempo. Na boca é muito marcante, tem uma frescura surpreendente conferida pelos solos e clima da Vidigueira. A concentração de taninos é esmagadora, mas são redondos aveludados, o que confere um enorme prazer na sua degustação. É um vinho jovem, com muito equilíbrio, que convida à descoberta, mas a sua capacidade de evolução em garrafa é enorme. Este é um grande exemplo de tudo o que se defende na Paulo Laureano Vinus, os grandes vinhos só precisam de um terroir de excelência e das melhores castas portuguesas.


Legenda
  • RP - Robert Parker
  • VGE - VINHO - Grandes Escolhas
  • WS - Wine Spectator
  • EV - Essência do Vinho
  • WE - Wine Enthusiast
  • JPM - João Paulo Martins
  • DM - Decanter Magazine
  • BC - Boa Compra
  • DA - Decanter Awards
  • BE - Boa Escolha
  • RV - Revista de Vinhos
  • ARV - Antiga Revista de Vinhos
  • CMB - Concurso Mundial de Bruxelas
  • CVP - Concurso Vinhos de Portugal
Castas: Touriga Nacional
Alcool: